18 неожиданных фактов о грейпфруте

**Грейпфрут: неожиданные факты о пользе и свойствах** С возрастом многие начинают ценить грейпфрут за его особый горьковатый вкус и полезные свойства. Однако вокруг этого цитрусового фрукта существует множество противоречивых мнений. Например, некоторые рекомендуют употреблять грейпфрут на завтрак, а другие советуют отложить его приём на пару часов после пробуждения. **Грейпфрут — источник влаги** Грейпфруты состоят из воды на 92%, что делает их одним из самых влагосодержащих фруктов. Включение грейпфрута в рацион может помочь снизить дегидратацию организма, учитывая, что до 20% ежедневной потребности в воде человек получает из пищи. **Грейпфрут и снижение веса** Употребление грейпфрута связывают со снижением избыточного веса, но учёные не могут прийти к единому мнению, связано ли это с его жиросжигательными свойствами или с низкокалорийным рационом, в который обычно входит этот фрукт. Однако грейпфрут точно входит в первую двадцатку фруктов, которые доставляют в организм множество питательных веществ и влаги при минимальной калорийности — всего 39 ккал в одной половинке! **Польза сердцевины грейпфрута** Белая сердцевина и перегородки в мякоти грейпфрута содержат антиоксиданты, питательные вещества и растворимые волокна, которые влияют на чувство сытости и реакцию глюкозы в крови. Поэтому рекомендуется употреблять грейпфруты полностью, но без кожуры. **Снижение уровня холестерина** Согласно исследованию 2006 года, употребление одного грейпфрута в день в течение месяца может снизить уровень вредного LDL-холестерина в крови на 15,5% и уровень триглицеридов на 27%. Это хорошая новость для тех, кто ищет естественную профилактику болезней сердца, связанных с накапливанием жиров на стенках артерий. Однако если вы уже принимаете лекарства для снижения холестерина, то добавление грейпфрута в рацион должно происходить под наблюдением врача, чтобы избежать негативного стимулирующего эффекта.