Три компонента и вкусный салат у вас на столе. Попробуйте приготовить.
Вот список продуктов:
- 200 г крабовых палочек;
- 2 свежих огурца;
- 1 банка красной фасоли;
- 2-3 зуб. чеснока;
- майонез.
Домашний майонез:
- 200 мл растительного масла;
- 1 яйцо;
- 1 ч.л. горчицы;
- 1 ч.л. сока лимона;
- 1 ч.л. сахара;
- ½ ст.л. соли.
Крабовые палочки разморозьте и порежьте кубиками. С огурцами поступите также. Сложите все в миску. Откройте банку с фасолью, слейте с нее жидкость. Оставшееся содержимое банки отправьте в миску. Зубчики чеснока продавите через пресс. Заправьте все майонезом.
Для большей пользы приготовьте майонез сами. Налейте растительное масло в банку, к нему разбейте яйцо. Желательно чтобы яйцо было комнатной температуры. Бросьте сахар, соль, горчицу. Поставьте погружной блендер в банку так, чтобы он накрыл яйцо. Начинайте взбивать, плавно поднимая ножку. Взбивать нужно до загустения. Влейте лимонный сок и продолжите взбивать пару минут. Все, майонез готов. Заправляйте ним салат и подавайте к столу.
Сообщение Быстрый, легкий, свежий салат: когда срочно нужно удивить гостей появились сначала на СУПЕР ШЕФ.
